Ароматни зеленчуци на фурна - лек обяд или вкусна гарнитура,

Ароматни зеленчуци на фурна - лек обяд или вкусна гарнитура, изборът е ваш

Необходими Продукти

● тиквички - 1 кг
● патладжани - 2 бр. дребни или един по - огромен
● моркови - 3 - 4 бр.
● чушки - 3 - 4 червени
● зехтин - 150 мл
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Всичко се обелва и нарязва на правоъгълничета (изгеждат като бланшираните пържени картофи).

Изсипват се в най-голямата тава, която може да се побере във фурната, заливат се със зехтина изсипва се и солта.

Всичко се разбърква добре и се поставя във фурна да се пече 40 минути на 250 градуса.

Приятен вкус.