Гриловани тиквички
Ароматни тиквички на грил, поради които не можем да спрем да се облизваме
● зехтин - 1 к.ч или олио
● чесън - 1 глава
● копър - 1 връзка
● оцет
● захар
● сол
Необходими Продукти
● тиквички - 2 - 3 бр.● зехтин - 1 к.ч или олио
● чесън - 1 глава
● копър - 1 връзка
● оцет
● захар
● сол
Начин на подготвяне
Първо, режем тиквичките през средата и след това по дължина, в случай че са по-големи, може и на по-малки части.
Посоляваме и оставяме в тава под надолнище да се отцедят.
Включваме скарата да се загрее.
Тиквичките поръсваме с малко зехтин или олио и ги объркваме добре. Печем на скара от двете страни.
Правим си марината от оцета, пресован чесън, олио или зехтин, захар, сол и ситно нарязан копър.
Объркваме добре и поливаме тиквичките.
Страхотно мезе или разядка за ракия.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




