Ароматни спагети, които ще излапате на един дъхНеобходими Продукти● спагети

Ароматни спагети, които ще излапате на един мирис

Необходими Продукти

● спагети - 400 г
● месо - 400 г мляно
● чесън - 2 скилидки
● алено вино - 150 мл
● зехтин - 100 мл
● домати - 2 бр.
● риган - щипка
● кимион - щипка
● черен пипер - щипка
● сол - на усет
● кашкавал - 150 г

Начин на подготвяне

Спагетите се сваряват в леко подсолена вода, измиват и отцеждат. Не ги преварявайте.

В тиган наливаме зехтин и пускаме две скилидки раздробен чесън. Прибавяме разрушеното с малко водичка смляно месо.

Щом се позапържи, прибавяме пасираните домати, виното, черния пипер, ригана, сол.

Когато сосът е полуготов се прибавят спагетите. Ще придобият забавен цвят и кондензиран винен усет.

Сервирайте вкусните спагети топли с настърган кашкавал.

Спагетите с мляно месо и вино са страхотна вечеря.