Татарски топчета с месо
Ароматни питки с масло и нежно телешко - с това избрахме да ви изкушим през днешния ден
● лук - 1 глава
● сол - 1 щипка
● черен пипер - ¼ ч.л.
● брашно - 200 г
● масло - 2 с.л.
● вода - 3 с.л.
Необходими Продукти
● телешко месо - 300 г● лук - 1 глава
● сол - 1 щипка
● черен пипер - ¼ ч.л.
● брашно - 200 г
● масло - 2 с.л.
● вода - 3 с.л.
Начин на подготвяне
От брашното, водата и солта се замесва тесто и се разточва на дребни тънки питки.
Месото и лукът се смилат и се поръсват с черен пипер. Плънката се разпределя върху питките, чиито краища се защипват.
От питките се вършат топчета и се пекат на 180 градуса до златисто. Поливат се с разтопено масло.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




