Ароматни бухтички с вкус на ябълка - не пропускайте да

Ароматни бухтички с усет на ябълка - не пропускайте да опитате

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● ябълки - 5 бр.
● канела - 1 ч.л.
● олио - 6 с.л.
●

за поръсване

● пудра захар - 1 шепа

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата и ги смесете с авансово пресятото брашно. Постепенно прибавете прясното мляко, до момента в който получите примес с гъстотата на пюре.

Почистете ябълките от кората и семките и ги настържете на едро ренде. Добавете ги към сместа и разбъркайте добре. Овкусете с канела.

Загрейте мазнината. С лъжица гребвайте от сместа и изпържете до златисто. Оставете за малко върху домакинска хартия, с цел да се отцеди от непотребната лой, след което прехвърлете в паница за сервиране и обилно поръсете с пудра захар.