Червени чушки с чесън и марината
Ароматна салата, която е била очевидец на не една или две срещи със остарели другари!
● магданоз - 1 филиз
● копър - 1 филиз
● чесън - 2 скилидки
●
● оцет - 1 к.ч.
● мед - 1 к.л.
● зехтин - 1 ч.ч.
● сол - на усет
● черен пипер - 1 щ.
Необходими Продукти
● чушки - 12 бр. червени пиперки● магданоз - 1 филиз
● копър - 1 филиз
● чесън - 2 скилидки
●
за маринатата
● оцет - 1 к.ч.
● мед - 1 к.л.
● зехтин - 1 ч.ч.
● сол - на усет
● черен пипер - 1 щ.
Начин на подготвяне
Чушките се изпичат, обелват се и се почистват от семенната част.
Редят се в купа и се поръсват с чесън. На котлона се поставя марината от посочените артикули и щом се сгорещи мощно, се разбърква и отстранява.
С нея се заливат чушките. Поръсват се с листенца копър и магданоз, след което се сервират.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




