Ароматна, пикантна и много вкусна - опитайте, за да се

Ароматна, пикантна и доста вкусна - пробвайте, с цел да се уверите и сами

Необходими Продукти

● картофи - 3 бр.
● кайма - 200 г
● домати - 1 настърган
● зеленчуци - 2 шепи микс от моркови, грах и зелен боб
● ориз - 7 с.л.
● олио - 3 с.л.
● лук - 1 дребна глава
● универсална фалшификация - 1 ч.л. вегета
● сол - на усет
● черен пипер
● кимион
● магданоз - свеж
● люти чушки - 1 с.л. сушени червени
●

застройка

● жълтъци - 1 бр
● кисело мляко - 1 к ч

Начин на подготвяне

В тенджерка се загрява олио и запържваме ситно нарязан лук и картофи на дребни кубчета. Добавя се настърган домат, разбъркваме и наливаме вода към 1. 5 литра.

Оставя се да заври, през това време омесваме каймата с 2 с. л. ориз, кимион, черен пипер и щипка сол. Оформяме на дребни топчета като орех и пускаме в супата.

Добавя се вегета, останалия ориз и микса от зеленчуци.

Готви се на сдържан огън до подготвеност и снемаме от котлона. Застройва се с разрушен жълтък с кисело мляко.

Сервираме топла поръсена с нарязан свеж магданоз и щипка-две сушени люти чушлета. Вкусна люта супичка за студено време.