Ароматен сироп за кашлица от моето детство
Необходими Продукти
● лукчета - 6 бр. елементарни● локум - 6 бр. елементарен
● индрише - 6 бр. листа, пресни
● дюля - 1 шепа семенни отрязъци, изсушени
● орехи - 2 бр.,
● вода - 1 литър, филтрирана
Начин на подготвяне
Този сироп е подобаващ най-много за дребните, тъй като е доста апетитен и благоуханен. Децата не се мръщят от него и го одобряват на драго сърце.
Съставките му са натурални, а действието - успокояващо кашличния инстикт. Приемът на сиропа умерено може да се комбинира с различното лекуване. За предпочитане е всички отвари, сокове и сиропи да се подготвят с стъклен или емайлиран съд.
Нарязваме локума на дребни кубчета. Поставяме го в кипящата вода, дружно с лукчетата и дюлевите отрязъци със семената.
Орехите счукваме, само че без да се натрошават. Прибавяме ги към останалите съставки.
Течността ври 15 минути, след което понижаваме котлона и оставяме да къкри, до момента в който течността остане на половина.
Лукумът и лукчетата са се разтопили, а сиропът е поел аромата от дюлята и индришето.
Прецеждаме го и го оставяме да се охлади.
Приема се 4 пъти по 120 мл без значение преди или след хранене.
Приемът на сиропа може да продължи до две седмици.
Противопоказен е единствено при деца със захарен диабет.
Съвет: Спомням си добре, че с изключение на лекуването ни със сиропи, отвари и масажи, баба слагаше въглени от печката върху железна лопата. Приготвяше растлано снопче вълна или вълнено парче 30/30 см. Поставяше върху въглените бял тамян. Парчето се опушваше от двете страни и още топло се поставяше върху гърдите на детето. А щом отваряхме очите, ни пъхваше по лъжица смлени орехи с домакински манов мед.
Бяхме здрави, тъй като домашната кухня бе с чисти и натурални артикули. Настинките минаваха бързо, не познавахме усета на антибиотиците.
Ароматният сироп за кашлица от моето детство е подготвен.
