Пирог със сирене, яйца и зелен лук
Ароматен пирог, който ще ви са желае да хапвате на закуска, обяд, че даже и на вечеря
● яйца - 3 бр.
● олио - 1 с.л.
● сода - 1 ч.л.
● брашно - 300 г
● сол - 1/2 ч.л.
● сирене - 150 г
●
● яйца - 3 бр., сварени
● зелен лук - 2 - 3 стръка
Необходими Продукти
● айрян - 500 мл, гъст● яйца - 3 бр.
● олио - 1 с.л.
● сода - 1 ч.л.
● брашно - 300 г
● сол - 1/2 ч.л.
● сирене - 150 г
●
за пълнежа
● яйца - 3 бр., сварени
● зелен лук - 2 - 3 стръка
Начин на подготвяне
В купа сипете айряна. Добавете содата, яйцата, олиото и солта. Разбъркайте добре и прибавете натрошеното сирене.
В друга купа нарежете лука и сварените яйца. Разбъркайте добре.
В подобаваща намаслена форма/тавичка изсипете 1/2 от сместа.
Върху нея разпределете плънката и покрийте с останалата примес. Печете на 200 градуса за към 40 минути или до момента в който забодена съчка в средата излезе суха.
Извадете пирога от фурната и го оставете леко да се охлади. След това го обърнете върху решетка и по този начин го оставете до цялостното му изстиване.
Прехвърлете в подобаваща паница и сервирайте.
Пирогът със сирене, яйца и зелен лук е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ