Ароматен обяд, който и сами може да си приготвите, при

Ароматен обяд, който и сами може да си приготвите, освен това доста елементарно

Необходими Продукти

● гъби - 300 гр.
● лук - 2 глави кромид
● яйца - 3 бр.
● масло - 1/5 пакетче прясно масло
● олио - 1 - 2 с.л.
● черен пипер
● сол
● магданоз

Начин на подготвяне

Почистените гъби се задушават дружно с лука в растителното масло с добавка от малко вода и щипка сол. Като омекнат, се заливат с яйцата, разрушени със сол и черен пипер на усет.

Оставят се няколко минути на спокоен огън, с цел да се стегнат яйцата, и се сервират.

Към всяка порция се прибавя прясно масло, след което от горната страна се наръсва нарязан магданоз. Отделно се сервира салата по желание.