Ароматен еликсир за стомаха е тази млечна крем супа от

Ароматен балсам за стомаха е тази млечна крем чорба от картофи и леща

Необходими Продукти

● картофи - 5 бр.
● алена леща - 1 ч.ч.
● целина - 4 стебла
● кромид лук - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● масло - 150 г
● магданоз
● сирене - 300 г
● пипер меланж
● чубрица - ронена
● сол
● зеленчуков бульон - 2 кубчета
● крутони

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и се поставят да се варят дружно с морковите и лука.

След като се посварят, се прибавя целината и почистената и измита алена леща - на нея ѝ би трябвало малко да се свари и се вари на слаб огън.

Овкусяваме с пипер меланж, сол и чубрицата и зеленчуковите бульончета.

Сваляме от котлона и да по изстине малко и пасираме, като прибавяме млякото и маслото.

Гарнираме млечната чорба с крутони, магданоз и натрошено сирене.

Млечната крем чорба от картофи и леща е подготвена.

Бон Апетит!