Ароматът на това вкусно селско ястие ще ви върне към

Ароматът на това вкусно селско ядене ще ви върне към най-светлите моменти от детството, а усетът е просто неудържим

Необходими Продукти

● царевично брашно - 500 г
● лой - 0.5 к.ч.
● прясно мляко - 750 г
● вода - 2 л
● сол - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Посоляваме и загряваме водата. Сипваме по-малко от царевичното брашно и бъркаме с дървена лъжица.

Варим дълготрайно, до момента в който кашата стартира да се отделя от съда.

Изсипваме в добре омаслена тава и печем до зачервяване.

След изваждане от фурната режем с конец на части, които след изстиването им натрошаваме и заливаме с прясно мляко.

Керкелекът е подготвен.