Домашна постна содена питка
Ароматът на домашно приготвената содена питка ни връща към най-скъпите мемоари от детството, тъй като празниците са това, което сплотява фамилията
● вода - 1 ч.ч.
● зехтин - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● оцет - 1 с.л.
Необходими Продукти
● брашно - 500 г● вода - 1 ч.ч.
● зехтин - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● оцет - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Пресяваме брашното и вършим в средата му кладенче.
Сипваме водата, зехтина и загасената в оцета сода.
Замесваме тесто и оставяме да почине 30 минути.
Оформяме питка и слагаме в намаслена и посипана с брашно тавичка.
Украсяваме с помоща на две вилици и печем на 180 градуса за 30 минути.
След като извадим от фурната, намазваме постната содена питка с вода и увиваме в чиста забрадка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ