Апетитни кюфтета на фурна
Апетитни кюфтета на фурна – пробвайте!
Рецептата е лесна, просто смесвате всички съставки и оформяте кюфтетата!
Тайната на тяхната сочност се крие в прибавянето на настъргани сурови картофи – даже да ги изпечете с минимално количество олио ще имате най-вкусните кюфтета. Така ги правеше баба ми и те постоянно бяха фантастични. Разбира се, можете да оваляте кюфтетата в галета и да ги изпържите, само че аз избрах по-здравословния вид!
Необходими съставки:
500 г кайма
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 яйце
1 картоф
сол, надробен черен пипер, подправки на усет
1 с. л. грис
50 мл мляко
Приготвяне:
Сложете каймата в купа. Обелете лука, настържете го на ситно ренде и го прибавете към каймата.
Добавете пресования чесън, яйцето, ситно настъргания картоф, който авансово сте отцедили от непотребния сок и разбъркайте.
Добавете сол, черен пипер, подправки, грис, мляко.
Намажете тавата с масло, оформете приблизително огромни кюфтета и ги наредете едно до друго.
Вижте още: Тези знаци предвещават шанс
Поставете в авансово загрята фурна на 190 градуса и печете към 30 минути.
Вашите апетитни кюфтета на фурна са подготвени.
Приятен вкус!




