Апетитни картофи в компанията на сочно месце - проверено добра

Апетитни картофи в компанията на сочно месце - проверено добра ...

Пробвате ли тази рецепта за картофи с кайма, ще забравите за кюфтетата завинаги

Апетитни картофи в компанията на сочно месце - проверено добра комбинация!

Необходими продукти:

картофи - 6 бр.

кайма - 500 г

тиквички - 3 бр.

лук - 1 глава

магданоз - 2 с.л.

яйца - 2 бр.

брашно - 60 г

сол

черен пипер

олио - 3 с.л.

сирене - 5 с.л. настъргано

прясно мляко - 30 мл

домати - 2 с.л. консервирани

вода - 200 мл

Начин на приготвяне:

Сварете картофите цели.

Каймата сипете в подходяща купа, настържете тиквичките върху месото, прибавете нарязания лук, магданоза и прибавете яйцето, солта, черния пипер и олиото и разбъркайте добре с ръце.

В огнеупорна тава сипете олио на дъното, сложете месото и го оформете като картофчета.

Намачкайте сварения картоф, прибавете му сирене и мляко, сол, черен пипер и разбъркайте.

Оформете сместа от картофите във форма на картофи и наредете върху месото.

Смесете доматите с вода. Залейте картофите с кайма.

Печете сочната запеканка 30 минути на 200 °C.

Картофи с кайма на фурна от които всички ще си оближат пръстите.

Още от РЕЦЕПТИ:

Източник: actualno.com