Апетитни чеснови хлебчета с подправки, които хапваме по-бързо дори от

Апетитни чеснови хлебчета с подправки, които хапваме по-бързо даже от ястието пред себе си

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● квас - 10 г суха
● бира - 250 мл
● зехтин - 100 мл
● чесън - на прахуляк
● чесън - 6 скилидки пресован, за намазване
● зехтин - 20 мл за намазване
● чубрица - 1 ч.л.
● мащерка - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Брашното се пресява в огромна тава, оформя се кладенче по средата и се прибавят всички останали съставки.

Сместа се замесва до приемането на меко тесто. Остава се да престои под забрадка за 30 минути.

От втасалото тесто се оформят дребни топки, които се разточват до мечтаната дебелина и се подреждат в намазнена и набрашнена тава за печене.

Преди да се сложат във фурната, дребните хлебчета се надупчват леко с вилица.

Чесновите хлебчета се пекат до леко порозовяване, след което се мажат със сместа от зехтин, чесън, чубрица и мащерка.

Чесновите хлебчета с подправки се опичат се за още 5 минути.