Апетитна гарнитура от домашни маринова гъби - лесна рецепта, запомнящ

Апетитна гарнитура от домашни маринова гъби - лесна рецепта, запаметяващ се усет

Необходими Продукти

● печурки - към 1 кг
● олио - 3 с.л.
● оцет - 1/2 ч.ч.
● вода - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 2 ч.л.
● дафинов лист - 4 - 5 бр.
● черен пипер - 7 - 8 зрънца

Начин на подготвяне

Направете марината, като смесите олиото, оцета, водата и прибавите захарта и солта. Оставете течността да заври.

Почистете гъбите, като ги обелите и ги измийте. По-едрите нарежете на две половинки.

След като маринатата заври, пуснете подправките и сложете гъбите. Варете 7-8 мин.

Дръпнете съда от котлона и оставете гъбите да изстинат в маринатата.

Отцедете маринованите гъби и ги поднесете охладени.

Домашните мариновани гъби са подготвени.