Апетитна чеснова пърленка, която може да хапнете с всяко любимо

Апетитна чеснова пърленка, която може да хапнете с всяко обичано ядене

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кашкавал - 100 г
● сирене - 40 г натрошено
● зелен чесън - 1 бр. зелена част
● семена - микс
● кокосово брашно - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В купа се разрушават с вилица яйцата с дребна щипка сол. Кашкавалът се рендосва на едро и прибавяме в яйчената примес.

Добавя се и натрошено сирене, филиз чесън, нарязан на ситно, само че може и на прахуляк.

Накрая кокосово брашно и всичко се разбърква.

Като сурогат на кокосово брашно може да се употребява и брашно от нахут, елда, оризово и от този жанр.

Разбърква се гъста примес.

С лъжица се трансферира върху хартия за печене и се оформя тънка пърленка с диаметър към 22 см.

Отгоре се поръсват семена микс и печем кето хляба в загрята фурна 180°C до суха съчка и златист тен.

Сервираме чеснова пърленка без брашно топла, чудесна е!

Добър вкус!