Апетитна баничка с праз и сирене - готови сме за

Апетитна баничка с праз и сирене - подготвени сме за нея и тя за нас

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет точени Бела 400 г
● яйца - 3 бр.
● праз лук - 3 стръка
● сирене - 200 г
● кисело мляко - 4 с.л.
● олио - 30 мл

Начин на подготвяне

Празът се нарязва на ситно и се задушава с малко олио. Оставя да изстине и към него се прибавят натрошеното сирене, разхвърляно с 2 яйца и 2 лъжици кисело мляко.

Така сместа за плънката на баницата с праз е подготвена. Разпределя се по равно на корите и се навива в тавата от средата към краищата на тавата, в която е сложена хартия за печене.

Така подредената баница се намазва с 1 яйце и 2 лъжици кисело мляко и 2 лъжици олио.

Сполучливата баница с праз и сирене се пече на 180 градуса в долната част на фурната.