Лютички пържени пилешки крилца
Апетитът идва с яденето - а тези крилца са толкоз апетитни, че няма да можете да спрете да ядете!
● олио - 1 ч.ч.
● чесън - 4 - 5 скилидки необелени
●
● масло - 50 г
● винен оцет - 2 с.л.
● водка - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● кайенски пипер - 1 к.л. (или пикантен червен пипер)
● сол - 1 к.л.
Необходими Продукти
● пилешки крилца - 1 кг● олио - 1 ч.ч.
● чесън - 4 - 5 скилидки необелени
●
за маринатата
● масло - 50 г
● винен оцет - 2 с.л.
● водка - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● кайенски пипер - 1 к.л. (или пикантен червен пипер)
● сол - 1 к.л.
Начин на подготвяне
Измийте пилешките крилца и ги подсушете с чиста забрадка.
Пригответе маринатата, като разтопите маслото и в него добавите всички съставки за маринатата - винения оцет, водката, аления пипер, кайенския пипер и солта.
Сложете крилцата в по този начин получената марината, оваляйте ги добре от всички страни и ги оставете по този начин да престоят към два часа.
Налейте в бездънен съд олиото, загрейте го и пуснете вътре необелени скилидките чесън.
Добавете пилешките крилца и пържете към 10-12 минути.
Лютичките пържени пилешки крилца са супер бирено мезе. Чудесен вид за пържено пиле!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




