Пържоли с бира на скара
Ами това е...залейте ги с бира и след 1 час ги метнете на скарата
● лук - 1 глава
● бира - 2 ч.ч.
● чубрица - 1 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер - 2 щ.
Необходими Продукти
● пържоли - 6 бр. свински● лук - 1 глава
● бира - 2 ч.ч.
● чубрица - 1 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер - 2 щ.
Начин на подготвяне
Пържолите се начукват с чукче леко през транспарантно фолио. От двете страни се поръсват със сол и черен пипер.
Лукът се нарязва на ситно. Редим в купа пържола, върху нея-ситно нарязан лук, отново пържола и по този начин, до момента в който привършат.
Отгоре се заливат с бирата. Завиваме купата с домакинско фолио и оставяме най-малко 2 часа в хладилника.
Изваждат се и се отцеждат, поръсваме с чубрица. Нареждаме върху загрята скара, намазана с лой.
Печем от двете страни до подготвеност на пържолите. Поднасяме с картофена салата или друго. Лесно и вкусно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




