Ако я обичате без месо, няма проблем - просто изключете

Ако я обичате без месо, няма проблем - просто изключете салама от рецептата, само че наложително я пригответе

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● тиквички - 2 бр.
● сирене - 100 г
● кашкавал - 150 г
● лук - 2 стръка, свеж
● брашно - 2 с.л.
● салами - 100 г
● черен пипер
● червен пипер
● сол - на усет
● копър
● чесън - 2 стръка, свеж

Начин на подготвяне

Сиренето и кашкавала за запеканката с тиквички настъргваме на ренде.

Лука и чесъна почистваме, измиваме и нарязваме на ситно.

В дълбока купа си счукваме яйцата, към тях прибавяме, сиренето, 1/2 от кашкавала, брашното, черния и аления пипер, солта, копъра, който сме нарязали на ситно, лука и чесъна.

Колбаса нарязваме на кубчета, не доста огромни и тях прибавяме в сместа.

Измиваме си тиквичките и ги нарязваме на дребни кубчета, като ги прибавяме и тях към сместа.

Подготвяме си съда, омазняваме го и изсипваме сместа в него.

Отгоре поръсваме с останалия кашкавал, посипваме с магданоза и слагаме във фурната запеканката с салам.

Печем в умерена фурна до подготвеност.

Можем да сервираме и лека салатка към Запеканката с тиквички и салам.