Ако вкъщи имате леко изсъхнал хляб, а искате да си

Ако у дома имате леко пресъхнал самун, а желаете да си приготвите нещо вкусно и бързо за вечеря, пробвайте тази концепция за вечеря.
Необходими артикули:
Стар самун
2 домата
50 гр. масло
200 гр. сирене или кашкавал
Често изхвърляте самун? С тези трикове няма да го вършиме в никакъв случай
Грехота е да се хвърля самун, само че на всеки се е случвало да прати в кофата за отпадък мухлясали или просто баяти филийки. Всъщност има про...
4 яйца
3-4 с.л. сметана
Любими подправки
½ ч.л. вода
1-2 скилидки чесън
Как да ядем самун, без да напълняваме?
Пухкавият самун с хрупкава коричка е прелъщение най-много за тези, които са на диета. Те поставят неимоверни старания да се откажат от тестен...
Сол на усет
Начин на подготвяне:
Намажете всяка филийка самун с тъничък пласт масло. Наредете го в дребна кръгла форма, която е намазана със зехтин. Нарежете доматите, сиренето и кашкавала на филийки. Разпределете ги сред филийките самун. Разбийте настрана яйцата, прибавете заквасената сметана, сол и водата – тя ще направи омлета ви въздушен. Добавете и обичаните си подправки. Изсипете яйчената примес при филийките. Намажете от горната страна с пресования чесън.  Печете в авансово загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.
Сервирайте до момента в който е топло.
Добър вкус!

Още от РЕЦЕПТИ: