Ако ви се дояде пица, вече няма нужда да се

Ако ви се дояде пица, към този момент няма потребност да се притеснявате за калориите, тъй като в тази тук няма брашно, а блатът е изработен от тиквички

Необходими Продукти

● тиквички - 400 г
● кашкавал - 150 г
● яйца - 2 бр.
● брашно - 4 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● сол
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● черен пипер
● гарниране
● моцарела
● домати
● гъби
● свеж копър

Начин на подготвяне

Тиквичките почистваме, измиваме и настъргваме на едро ренде. Посоляваме ги и оставяме да се оцедят от сока.

След това ги слагаме в купа, прибавяме разрушените яйца, содата, намачкания чесън и овкусяваме със сол и чере пипер.

В кръгла тава си слагаме хартия за печене и сипваме сместа. Разнасяме я отмерено. Печем тиквения блат в авансово загрята фурна на 200 градуса за 15 минути.

През това време си нарязваме доматите и гъбите на филии. Изваждаме блата и гарнираме със зеленчуците. Слагаме късчета моцарела върху вегетарианската пица.

Връщаме тавата във фурната и запичаме домашната пица за към 10 минути.

Готовата вкусна пица с блат от тиквички поръсваме с нарязан на ситно свеж копър.