Безглутенови Меденки
Ако ви следва празник, на който държите да има вкусна храна, тези слепени сладки наложително би трябвало да участват
● кокосова захар - 20 г
● мед - 25 г
● олио - 40 мл
● канела - 1 к.л
● брашно - 270 г примес от царевично, нахутено, оризово, бадемово и кокосово
● бакпулвер - 1/2 к.л
● кокосово масло - 1 с.л
●
● мармалад
● орехи - смлени пекан
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● кокосова захар - 20 г
● мед - 25 г
● олио - 40 мл
● канела - 1 к.л
● брашно - 270 г примес от царевично, нахутено, оризово, бадемово и кокосово
● бакпулвер - 1/2 к.л
● кокосово масло - 1 с.л
●
ОЩЕ
● мармалад
● орехи - смлени пекан
Начин на подготвяне
В купа счупете яйцето и разбъркайте с вилица.
Разтопете кокосовото масло и прибавете всички съставки за меденките.
Замесете меко тесто. Късайте с ръце дребни части и оваляйте на топчица.
Поставете ги в тавичка, застлана с хартия за печене, на разстояние.
Притиснете всяка, с цел да се сплескат леко от горната страна медените сладки.
Печете в авансово загрята фурна на 180°C до подготвеност.
Извадете и охладете изцяло.
Разделете ги по двойки и всяка с мармалада.
Оваляйте в смлените орехи и подредете в подобаваща паница или поднос безглутеновите меденки.
Тези слепени сладки са идеални за всеки мотив.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ