Ако ви обича, ще стане рано и ще ви зарадва

Ако ви обича, ще стане рано и ще ви зарадва с топли млечни палачинки с ябълки

Необходими Продукти

● ябълки - 2 бр.
● яйца - 5 бр.
● прясно мляко - 200 мл
● захар - 2 ч.л.
● брашно - 3 с.л.
● олио - 20 мл

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават, прибавя се млякото, захарта и брашното и сместа се разбърква доста добре, с цел да няма бучки. Ябълките се обелват, нарязват се на тънки резенчета.

В тиган, намазан с лой, се излива от тестото и тиганът се завърта, с цел да се разпредели тестото отмерено на всички места. След като тестото стартира да се запържва, се поставя от ябълковите резенчета.

След половин минута палачинката се обръща, пържи се 10 секунди от другата страна и се смъква от тигана. Сервират се, нарязани на късчета.