Ако ви е останало малко саламче в хладилника, ето къде

Ако ви е останало малко саламче в хладилника, ето къде да го реализирате по много апетитен метод

Необходими Продукти

● чушки - 5 - 6 бр. Сиврия
● яйца - 2 бр.
● сирене - 200 г
● салам - 200 г телешки
● кашкавал - за поръсване
● олио - за намазване
● магданоз - за гарниране

Начин на подготвяне

Измийте чушките и ги разполовете на две по дължина. Отстранете семенната част.

Нарежете салама на ситни късчета.

Намачкайте сиренето и го смесете с разрушените яйца. Прибавете нарязания салам и разбъркайте. Напълнете чушките със сместа.

Наредете ги в тава застлана с домакинска хартия и намазнена с олио. Напръскайте чушките от горната страна с мазнината. Изпечете до златисто в загрята фурна.

Малко преди подготвеност поръсете с настърган кашкавал и допечете. Гарнирайте пълнените чушки с магданоз.

Пълнените чушчици с салам, яйца и сирене са доста вкусни.