Малинова кейк торта
Необходими Продукти
● сметана - 2 бр. ванилия суха● сметана - 2 бр. малинова суха
● пандишпанови отрязъци - 300 г
● желатин - 3 п.
● малини - 300 г
● кокосови стърготини - 1 с.л.
● бял шоколад - 50 г
● инстантно кафе - 100 мл.
● прясно мляко - 500 мл варено
Начин на подготвяне
Наредете на дъното на тава с преносим кръг пандишпановите отрязъци, притиснете леко, с цел да се получи основата.
Поръсете с инстантно кафе.
Разбийте сухата сметана по настрана - ванилова от малинова, с прясното мляко, като го разделите по 250 мл за всеки крем. Разбивайте до сгъстяването на крема.
Разтворете желатина със студена вода по инструкции на пакета метод.
Затоплете леко желатина и го разделете на две елементи.
Оставете малко количество, с цел да полеете малините.
Към ваниловият крем прибавете кокосовите стърготини и късчета бял шоколад.
Към малиновият крем прибавете част от малините, като отделите за украса.
След като кремът стартира да се желира, изсипете малиновия върху блата, а след към 5-6 минути изсипете и ваниловия крем. Загладете.
Гарнирайте тортата с малини и полейте с желатин.
Оставете малиновата кейк торта да се стегне в ледник за към 5-6 часа, след което нарежете и поднесете.




