Плодова салата с пъпеш, ягоди и акациев мед
Ако в жегите желаете да забравите за малко за шоколадовите десерти, бързо ги заменете с тази богата и доста забавна плодова салата
● ягоди - 60 г
● смокини - 4 бр.
● нектарина - 1 бр.
● мед от акация - 6 с.л. /по рецепта/
●
● бейлис - 2 с.л.
● портокали - 1/2 сока от плода
● лайм - 1/2 сока от плода
Необходими Продукти
● пъпеш - 1 бр. Галия, междинен● ягоди - 60 г
● смокини - 4 бр.
● нектарина - 1 бр.
● мед от акация - 6 с.л. /по рецепта/
●
За маринатата
● бейлис - 2 с.л.
● портокали - 1/2 сока от плода
● лайм - 1/2 сока от плода
Начин на подготвяне
Пъпеша измиваме и разрязваме на две елементи, като оформяме триъгълни ръбове.
С помощта на лъжица отстраняваме семенната част и течността от плода.
Отделяме част от месото, с цел да увеличим централната част, побирайки плодовете.
Останалите плодове нарязваме в стъклена купа и ги заливаме с маринатата.
Поставяме ги в ледник за 30 минути.
След като са поели цитрусовите аромати и алкохолната нотка, ги отцеждаме деликатно и ги подреждаме в пъпешовата купичка.
Прибавяме листенца мента и слагаме в ледник свежата плодова салата за към още 30 минути.
Непосредствено преди поднасянето на салатата от пъпеш и ягоди подслаждаме с акациев мед.
Дано ви хареса тази плодова салата с пъпеш, ягоди и акациев мед.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ