Ако в хладилника имате останала тиква и се чудите в

Ако в хладилника имате останала тиква и се чудите в какъв десерт да я добавите, тази рецепта за мъфини идва в най-точния миг при вас

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● олио - 50 мл
● вода - 100 мл
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● ванилия - 2 - 3 капки
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● тиква - 300 г
● канела - 1/2 ч.л.
● орехи - 1/2 ч.ч. смлени

Начин на подготвяне

В огромна купа се разрушава яйцето със захарта (само 1 ч.ч.).

Добавят се олиото, водата, ванилията.

Бакпулверът се поставя в брашното, пресява се.

Смесват се сухите и течните съставки.

Тиквата се нарязва на дребно (или се настъргва). Задушава се дружно с останалата захар (1/2 ч.ч.) и с канелата.

Прибавят се тиквата към сместа, както и орехите. Обърква се хубаво.

Разпределя се във формата за мъфини.

Печете вкусните мъфини на 220 градуса за към 40 минути или до суха съчка.

Да ви е сладко с тези тиквени мъфини с орехи.