Ако трябва да посочим коя е любимата ни постна супа,

Ако би трябвало да посочим коя е обичаната ни постна чорба, с две ръце ще гласуваме за тази

Необходими Продукти

● картофи - 3 бр.
● грах - 1 к.ч.
● моркови - 1 бр.
● пащърнак - 1 бр.
● зеленчуков бульон - 1 бр.
● магданоз - една шепа
● олио - 1 с.л.
● магданоз - 1 к.л. изсъхнал
● черен пипер - щипка
● фиде - 1 к.ч.

Начин на подготвяне

Постна бистра чорба е една витаминозна чорба за заболели и постещи.

В една тенджера доливаме гореща вода, посоляваме и изсипваме лъжичка олио вътре.

Нарязваме на дребни кубчета картофи, морков и пащърнак, прибавяме към тенджерата с горещата вода дружно със замразения грах.

След като зеленчуците са се сготвили, прибавяме фиде и нарязан на ситно магданоз, чакаме да се сготви фидето в зеленчуковата чорба, поръсваме щипка черен пипер и изсъхнал магданоз.

Оставяме да ври за още 10 минути и сервираме топла нашата потребна бистра чорба.