Ако трябва да опишем това ястие само с две думи

Ако би трябвало да опишем това ядене единствено с две думи - няма да ни стигнат - е доста е вкусно

Необходими Продукти

● макарони - 500 г
● сирене - 100 г
● масло - 150 г
● гъби - 300 г
● галета
● кисело мляко - 2 с.л.
● яйца - 2 бр.
● черен пипер
● кашкавал
● сол

Начин на подготвяне

Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и ги разбъркайте със стопеното масло и настърганото сирене. Нарежете гъбите и ги сварете, във вода, в която има сол и черен пипер.

Разделете макароните на две половини. Едната смесете с отцедените гъби.

В намаслена тавичка, посипана с галета, сипете макароните без гъби. Върху тях разстелете макароните с гъби. Най-отгоре наредете късчета масло и печете в умерена фурна.

След като позапечете ястието го залейте с разрушените яйца и кисело мляко. Малко преди да е готово поръсете с настърган кашкавал.