Ако такова вкусно филе сервират в Ада, познайте накъде сме

Ако такова вкусно филе сервират в Ада, познайте накъде сме се запътили

Необходими Продукти

● свинско месо - към 1.5 кг
●

за адската примес

● соев сос - 60 мл
● зехтин - 2 с.л.
● чесън - 3 ск
● червен пипер - 2 с.л.
● брашно - 2 с.л.
● сол - на усет
● бяло вино - 100 мл
● царевично нишесте - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Измийте и подсушете месото. В купа смесете всички артикули (без виното и нишестето). Намажете хубаво цялото парче месо и го сложете в тава. Сипете малко олио и вода.

Покрийте с фолио и печете на 200 градуса, към 1.30 минути или до омекване на месото (десетина минути преди да го извадите, махнете фолиото). В купа смесете виното и нишестето и го излейте в тавата.

След 5 минути извадете от фурната. Покрийте с фолио за десетина минути и по-късно нарежете печеното свинско на порции.

Залейте с винения сос.

Свинското печено с адска примес е готово.

Адаптирано от Пепа Стоева