Ако сте се чудили защо доста често имате не особено

Ако сте се чудили за какво много постоянно имате не изключително успешен резултат, когато приготвяте спагети, вижте тук най-често допусканите неточности и препоръки по какъв начин да ги избегнете.
1. Избирате некачествена паста
Ако желаете да приготвите вкусни спагети, то би трябвало да заложите и на добра марка. Има много положителни такива, с разлика от 1.50 лева от най-евтиния вид на пазара, надлежно не е извънредно по-скъпо да заложите на по-добър артикул. Разбира се, постоянно можете да извършите и прясна паста, в случай че имате време.
Пролетна паста, която да приготвим вкъщи
Лятото е съвсем на прага ни, само че истината е, че времето е прелестно за пролетни предписания. Именно една такава ще ви представим през днешния ден. ...
2. Купувате доматено пюре от концентрат, кетчуп или полу-готов сос с доста ароматизанти
Автентични спагети се вършат единствено с прекрасен домат, или свеж, който да е добре задушен с хубави подправки, може да употребявате също и подобен от консерва, само че да е единствено домат. Ароматите прибавете вие - босилек, риган, чесън. Използвайте, колкото е допустимо по-пресни и най-много - базови артикули. Купешките буркани микс с оцветители и захар, ще придадат противен усет на ястието ви.
3. Варите пастата прекомерно дълго 
Това е класическа неточност. Има напътствие на всеки пакет по какъв начин да се свари пастата до така наречен " al dente ", т.е. да остане леко твърда. Особено, в случай че желаете да я смесите след това със соса, това е извънредно значимо, тъй като от топлината на соса, тя ще продължи да се готви. Важно е също като усетите, че е задоволително сварена, да я отцедите в гевгир и под бликам студена вода, да я охладите за 2-3 секунди, което ще спре процеса на готвене.
4. Слагате чесъна с лука при задушаването
4 ГРЕШКИ, които вършат спагетите да не костват
Кой не обича паста и спагети?! Това са едни от обичаните храни на дребни и огромни. Приготвянето им обаче не постоянно се оказва толкоз лесн...
Ако желаете по-интензивен аромат на чесън, нарежете го на тънки филии и го прибавете, дружно с доматения сос, а не с лука. И несъмнено, имайте поради че е доста неверна идея, че италианците поставят чесън на всичко. Това е извънредно погрешно и единствено в някои типичен предписания участва чесън.
5. Купувате пармезан на прахуляк за финално поръсване
Най-добре е да си купите пармезан на кубче и да го настържете на люспи за един изключително забавен мирис на пастата ви. 
6. Спестявате свежи подправки
В сосът, в случай че добавите свеж магданоз или босилек най-после, ще усетите тъкмо тази зеленина и прохлада, която ви е била нужна, с цел да стане в действителност необикновено ядене.
РЕЦЕПТА: Спагети с розмарин и лимон
Лесна, елементарна и бърза рецепта за вечерите, в които не ви се готви, само че в това време не ви се поръчва храна от ресторант. Тази чудесна...
7. Комбинирате с неправилна напитка
Тук, несъмнено е въпрос на вкусови желания, само че в случай че желаете да комбинирате пастата, то това се прави единствено с вино (ако употребявате алкохол). Има разнообразни сортове, които подхождат на другите типове сосове, което е добре да съобразите, изключително в случай че ще каните посетители и желаете да ги впечатлите на 100 %.
8. Слагате готовото в ядене в първата паница, която ви попадне и непосредствено с огромна лъжица
Хората се хранят и с очите, а италианска паста и хубаво вино, са същинска класика и приятност за сетивата на хората от Ботуша. Ако желаете да усетите тази магия и във вашия дом, то се постарайте, изберете красива паница, погледнете видео по какъв начин се слага тъкмо пастата (с леко завъртане), почистете я, аранжирайте с люспи пармезан, филиз босилек и се насладете на тази невероятна паница.
Бон апети!

Още от РЕЦЕПТИ: