Ако сте решили да зарадвате близките си с нещо вкусно

Ако сте решили да зарадвате околните си с нещо вкусно - имаме едно ужасно предложение за вас - пилешко с броколи и сметана.

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 1 бр.
● броколи - 500 г
● бекон - 120 г пушен
● лук - 1 бр.
● заквасена сметана - 1 бр. от 250 г
● сол
● черен пипер
● краве масло - бучка

Начин на подготвяне

Нарежете месото на части, посолете и заделете.

Измийте броколито и нарежете на розички. Сварете на пара за няколко минути.

Измийте със студена вода и заделете.

Обелете лука и нарежете на дребно.

В керамичен тиган разтопете кравето масло с 1 с.л. олио и запържете лука до златисто.

Добавете пилешкото и бекона. Пържете до подготвеност на месото.

Добавете подправките и броколито. Изчакайте няколко минути и сложете сметаната към пилето с броколи.

Варете до втвърдяване на соса и изключете.

Сервирайте незабавно, до момента в който е топло пилешкото с броколи и сметана.