Кулинарен уикенд: Улеснена морковена торта
Ако сте опитвали морковена торта, ще знаете, че си заслужава всяка минута подготвяне. Но в случай че можем да си спестим малко изпитание, за какво не?
Нетрадиционният на пръв взор десерт бързо доби известност измежду феновете на сладкото и сме сигурни, че всички от тях ще харесат тази улеснена версия на обичайна рецепта за морковена торта.
Кулинарен уикенд: Тарт с праскови и козе сирене
За основата са ви нужни:
2 огромни моркова
3/4 чаена чаша захар
половин чаша разтопено масло
2 яйца
1 чаша брашно
чаена лъжица сода бикарбонат
канела на усет
щипка сол
За заливката:
4 супени лъжици разтопено масло
половин чаша брашно
лъжичка канела
половин чаша захар
сол на усет
Приготвяне:
Настържете или наситнете моркова благодарение на чопър. В купа разбийте захарта с маслото и яйцата. Добавете морковите, брашното, содата и канелата, разбъркайте до хомогенна примес. Тестото би трябвало да е доста гъсто.
Направете заливката, като смесите всички съставки и разбъркате до лепкава гъста примес. В намазнена тавичка разпределете тестото и го покрийте със заливката. Печете на авансово загрята фурна за 30 минути или до момента в който центърът не е изцяло опечен.
