Ако сте на пост или искате да си приготвите лек

Ако сте на пост или желаете да си приготвите лек сладкиш, тези постни щруделчета с богата ябълково-орехова плънка са точната рецепта за вас

Необходими Продукти

● кори за баница - 500 г
● ябълки - 500 г
● олио - 1 к. ч.
● захар - 100 г
● орехи - 1 ч.ч.
● галета - 5 с.л.
● канела - 1 ч.л.
● пудра захар - 2 с.л. за поръсване

Начин на подготвяне

Първо пригответе плънката, като за задачата настържете на ренде ябълките, смесете ги със счуканите орехи, галетата, канелата и захарта.

Разбъркайте хубаво. Всяка една кора намажете с олио, сгънете на две през средата и още веднъж се намазва с олио.

Върху нея сложете част от плънката, като гледайте да е на 3 см от краищата на кората, които пък се завиват във вътрешността. След това навийте кората на руло.

Оформените рула се подреждат в намазнена тавичка и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване.

Поръсете готовия щрудел с пудра захар.