Ако сте любители на китайската кухня, тези спагети със скариди

Ако сте фенове на китайската кухня, тези спагети със скариди несъмнено ще привлекат вниманието ви

Необходими Продукти

● спагети - 300 г
● олио - 3 с.л.
● алена чушка - 1 бр.
● зелен лук - 1 връзка ( по желание)
● грах - 1 к.ч.
● скариди - 250 г мариновани
● бяло вино - 2 с.л.
● джинджифил - 1/2 к.л.
● чесън - 1 скилидка
● соев сос - 3 с.л.
● оризов оцет - 1 с.л.
● къри - 1 щипка

Начин на подготвяне

Спагетите са по ваш избор. Приготвят се съгласно напътствието на опаковката.

В бездънен тиган се загрява олиото. Прибавят се лукът и алената чушка, нарязани на дребно, грахът и се запържват леко.

След това се прибавят скаридите, отцедените спагети и кърито.

Разбърква се добре.

Отделно се смесват бялото вино, джинджифилът, пресованият чесън, соевият сос и оцетът.

Спагетите в тигана се заливат със соса.

Оставят се 10-15 мин на слаб огън, като се разбъркват постоянно вкусните спагети по китайски.

Спагетите със скариди по китайски се сервират топли.