Ако смятате да приготвяте мини кексчета с райска ябълка, съветваме

Ако смятате да приготвяте мини кексчета с райска ябълка, съветваме ви да напълните най-малко два подноса, ще свършат за нула време

Необходими Продукти

● брашно - 375 г
● захар - 300 г
● яйца - 3 бр.
● олио - 250 мл
● прясно мляко - 250 мл
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
● лимонова кора - от 1/2 лимон
● божествен ябълки - 1 бр.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта до бухнал бял крем с миксер.

Добавете млякото, олиото, кората от лимон, ванилията и брашното, смесено с бакпулвера, без да спирате да бъркате.

Обелете и нарежете райската ябълка на дребни части. Добавете я в сместа и разбъркайте добре.

Напълнете 3/4 от сместа в хартиени кошнички за мъфини. Печете на 170-180 градуса до подготвеност на тези прелестни мини кексчета с райска ябълка.