Ако сипете половин купа, е салата, ако сипете цяла, си

Ако сипете половин купа, е салата, в случай че сипете цяла, си е същинска лека вечеря

Необходими Продукти

● макарони - 350 г
● чушки - 1 бр., зелени
● риба звук - 1 консерва, 250 г
● корнишони - 9 бр.
● чери домати - 6 бр.
● куркума - 1/2 ч.л.
● лук - 2 глави, кромид
● кориандър - 2 стръкчета, свеж
● зехтин - 5 с.л.
● балсамов оцет - 1 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● маслини - на око

Начин на подготвяне

Лукът се реже на полумесеци, чушката - на ситно, кориандърът - на ситно, корнишоните - на колелца, а доматчетата - на половинки.

Рибата се накъсва и прибавя. Пастата се вари съгласно напътствията на опаковката и се прибавя при останалите съставки.

Овкусява се със сол, черен пипер, куркума, украсява се с маслини и се оставя за няколко часа в хладилника. Преди сервиране се поръсва със зехтина и оцета.