Ако си падате по запеканките, тази от нашата потребителка Наталия

Ако си падате по запеканките, тази от нашата потребителка Наталия ще ви хареса

Необходими Продукти

● картофи - 6 - 7 приблизително огромни
● кайма - 200 г примес
● царевица - 250 г замразена
● моркови - 2 огромни
● лук - 1 огромна глава
● магданоз
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, измиват и нарязват на тънки филийки. Морковите се почистват и също се нарязват на тънки части.

Каймата, ситно нарязаният лук, щипка магданоз, черен и червен пипер и сол на усет се задушават в малко олио на котлона (за 2-3 минути).

След като каймата е подготвена, в подобаващ съд започваме да редим поредно: картофи, моркови, кайма, царевица и още веднъж картофи.

Поръсваме с подправките, овкусяваме с малко сол и на тънка бликам прибавяме малко олио. Пече се на 180-200 градуса за към 35-40 минути или до подготвеност.