Вкусна бобена яхния
Ако си почитател на фасул чорбата, би трябвало да харесаш това
● зелен лук - 1 - 2 стръка
● доматен сок - 250 мл
● олио
● червен пипер
● джоджен - свеж
● сол
● сода
● брашно
Необходими Продукти
● фасул - 500 г бял● зелен лук - 1 - 2 стръка
● доматен сок - 250 мл
● олио
● червен пипер
● джоджен - свеж
● сол
● сода
● брашно
Начин на подготвяне
Обливаме боба с вода и слагаме да заври, сипваме сода и бъркаме по този начин 5 минути, изхвърляме жълтата вода и слагаме вода отново да го облее, отново завираме и откакто поври отново я хвърляме.
Следващата вода е половин тенджера, при която прибавяме лука и няколко капки олио.
Като стартира да се сварява сипваме и доматения сок, малко сол и като се свари прибавяме джоджена. Накрая вършим запръжка от олио, брашно и червен пипер.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




