Полезна пица с блат от нахут
Ако ще се събирате пред тв приемника с пица в ръка, дано най-малко е потребна
● вода - 200 мл топла
● зехтин - 1 ч.л.
● сол - 1/3 ч.л.
● сода - 2 щипки
● оцет - 1/4 ч.л.
● домати - 2 бр.
● яйца - 1 бр.
● моцарела - 100 г
● кашкавал - 50 г
● сирене - 50 г
● царевица - 1 с.л. - от консерва
● лук - 1 дребна глава
● чушки - 1 бр.
Необходими Продукти
● брашно от нахут - 100 г● вода - 200 мл топла
● зехтин - 1 ч.л.
● сол - 1/3 ч.л.
● сода - 2 щипки
● оцет - 1/4 ч.л.
● домати - 2 бр.
● яйца - 1 бр.
● моцарела - 100 г
● кашкавал - 50 г
● сирене - 50 г
● царевица - 1 с.л. - от консерва
● лук - 1 дребна глава
● чушки - 1 бр.
Начин на подготвяне
В купа смесваме брашното от нахут, солта, зехтина, водата и угасяваме содата с оцета непосредствено в сместа.
Разбъркваме и омесваме тесто.
Разточваме го и го слагаме в тавичка за пица.
Изпичаме го за 10 минути в загрята фурна на 200 градуса.
Нарязваме доматите, чушката и лука.
Разпределяме ги върху нахутения блат.
Отгоре настъргваме моцарелата и кашкавала, натрошаваме сиренето, прибавяме царевицата и авансово разрушеното яйце.
Връщаме потребната пица във фурната и печем още 10-15 минути до зачервяване.
Сервираме нашата потребна пица с блат от нахут топличка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ