Ако ще обличате яйце, маскирайте го като кюфте - няма

Ако ще обличате яйце, маскирайте го като кюфте - няма да остане нито неусетно, нито неизядено

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● кайма - 250 г
● лук - 1 глава
● чубрица - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 щ. млян
● магданоз
● олио - за пържене или друга лой

Начин на подготвяне

Сваряваме яйцата за 10 мин. Твърдо сварени ни трябват.

През това време месим каймата с настъргания лук, стритата чубрица и мления черен пипер.

Овиваме яйцата в кайма и пържим в сгорещена лой.