Пилешко със зеленчуци и сметана
Ако се притеснявате за калориите, значи сте попаднали на неверната страница. Тук има място единствено за хора, които готвят, пробват и похапват на драго сърце Да ви е сладко
● сметана - 200 мл течна
● царевица - 150 г сладка
● грах - 100 гр.
● кашкавал - 150 гр.
● чесън - 1 щипка на прахуляк
● сол - 1 щипка
● черен пипер - 1 щипка
● червени чушки - 2 бр.
● гъби - 250 г печурки
● лук - 1 гл. кромид остарял
Необходими Продукти
● пилешко филе - 500 г● сметана - 200 мл течна
● царевица - 150 г сладка
● грах - 100 гр.
● кашкавал - 150 гр.
● чесън - 1 щипка на прахуляк
● сол - 1 щипка
● черен пипер - 1 щипка
● червени чушки - 2 бр.
● гъби - 250 г печурки
● лук - 1 гл. кромид остарял
Начин на подготвяне
Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в сгорещено олио. Гъбите и лукът се нарязват на едро и се прибавят към месото. Пържат се 3-4 минути, до момента в който придобият златист цвят.
Добавят се грахът, царевицата и чушките, нарязани на жулиени. Малко преди ястието да е готово се прибавя настъргания кашкавал.
След като омекне се прибавя и сметаната. Разбърква се добре и се оставя за няколко минути.
Ястието се разбърква хубаво с подправки. По предпочитание може да се употребява подготвен замразен зеленчуков микс.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ