Ако се колебаете дали да изядете едно парче или две,

Ако се колебаете дали да изядете едно парче или две, отрежете си напряко три - по този начин е най-редно

Необходими Продукти

● бисквити - 2 пакета чаени по 150 г
● масло - 125 г краве
● извара - 350 г
● кисело мляко - 350 г цедено (пълномаслено)
● сладкарска сметана - 500 мл
● пудра захар - 1.5 ч.ч.
●

За заливката

● ягоди - 200 г
● захар - 150 г

Начин на подготвяне

В блендер пасирайте бисквитите. В купа сипете смлените бисквити, прибавете и маслото, което би трябвало да е със стайна температура. Замесете и разстелете по дъното на тава за торти с кръг.

Оставете в ледник за към половин час. В блендер пасирайте изварата до равен крем. В бездънен съд сипете цеденото мляко, прибавете изварата, захарта и разбъркайте с миксер.

В друга купа разбийте сметаната и прибавете към изварата и цеденото мляко, разбъркайте и сипете сместа върху към този момент охладения блат от бисквити. Оставете в ледник за към един час.

За заливката: В касерола или в различен съд сипете ягодите и захарта, варете 5-6 минути. Охладете и сипете соса от ягоди върху десерта, върнете още веднъж за към час в ледник и приятно ядене!