Цветя фунийки с шунка и пушено сирене
Необходими Продукти
● бутертесто - 250 г● шунка - 100 г слайс
● топено сирене - 100 г пушено
● чери домати - 100 г
● люти чушки - 6 бр.
● олио - 2 с.л.
● жълтъци - 1 бр.
● босилек - 12 бр. свежи листа
Начин на подготвяне
Нарежете бутер тестото на лентички. От алуминиево фолио направете фунийки, намаслете ги с олио и навийте върху тях лентичките тесто.
Поставете ги в тавичка с намазана с олио хартия за печене и ги намажете с разрушените дружно жълтък и една супена лъжица олио.
Изпечете фунийките в авансово загрята фурна на 250 градуса, на междинна решетка и включен вентилатор. Оставете ги да изстинат и деликатно отстранете фолиото.
Вземете слайс шунка и пушено топено сирене, поставете ги едно върху друго и завийте, с цел да се получи чашката на цветето.
Пъхнете всяка чашка във фунийка от изпеченото бутер тесто. Сложете в нея по една люта чушка, а под цветето лист свеж босилек.
Украсете всяка порция с чери домати и листа босилек.
Вкусно и ефектно предястие за всеки мотив.
Цветята фунийки с шунка и пушено сирене са подготвени.




