Ако се чудите с какво да приготвите макароните, опитайте с

Ако се чудите с какво да приготвите макароните, пробвайте с гъби и сметана - ще си оближете пръстите

Необходими Продукти

● макарони - 500 г
● печурки - 200 г
● сметана - 250 мл
● масло - 20 г
● кашкавал - 200 г
● сол

Начин на подготвяне

Макароните се сваряват в подсолена вода, оцеждат се и се трансферират в подобаващ съд.

През това време в бездънен тиган се разтапя маслото и в него се запържват гъбите за 5-6 минути.

Към тях се прибавя сметаната и котлона се понижава.

Оставя се за 10 минути като постоянно се разбърква. Готовата примес се изсипва върху макароните.

Още до момента в който са горещи върху тях се настъргва кашкавалът, с цел да се разтопи.