Ако се чудите какво предястие да приготвите за семейството и

Ако се чудите какво предястие да приготвите за фамилията и приятелите, и то за броени минути, тази здравословна рецепта е тъкмо за вас.

Необходими артикули:

1 бр. узряло авокадо /по опция аеро/

1/2 бр. лимон

сол на усет

чесън на усет /може и сух/

кориандър свеж или изсъхнал

50 мл. зехтин

надробен черен пипер 1/4 ч. л.

Начин на подготвяне:

Измиваме добре авокадото. Разрязваме го на две половини. Отстраняваме костилката и го изгребваме с лъжица. С помощта на вилица го намачкваме и овкусяваме. Слагаме зехтин, сол, лимонен сок, кориандър, чесън, надробен черен пипер. Лимоновият сок го прави по- лек, с цел да не мазно. По предпочитание може да добавите нарязани на кубчета домат и люта чушка халапеньо, само че и без тях е доста потребно.

Да ви е вкусно!

Очаквайте още изпитани предписания на Надежда Сотирова в GLAS.bg