Ако се чудите какво лакомство да изпечете за коледната трапеза,

Ако се чудите какво лакомство да изпечете за коледната софра, сте на вярното място. Тези двуцветни сладки са отлични с чаша топъл чай, какао или кафе.

Необходими артикули:

300 г брашно 80 г пудра захар 1 пакетче ванилова захар 200 г масло 2 жълтъка 1 с. л. какао

За овалване:

8 с. л. пудра захар 1 пакетче ванилова захар

Начин на подготвяне:

Пресейте брашното и пудрата захар. Добавете ваниловата захар, жълтъците, маслото и омесете безпрепятствено и меко тесто.

Разделете го на две и прибавете какаото към едната част.

Покрийте ги с фолио и ги охладете за най-малко час.

От отпочиналото тесто оформете руло от всеки цвят с идентична дебелина (около 1,5 см диаметър) и ги нарежете на идентични по величина части.

Увийте едно към друго бяло с кафяво парче. Получената “плитка ” деликатно се притиска с длан, тъй че двете рула да се съединят в едно.

Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

Печете на 170 градуса за 15 минути.

Накрая може да оваляте готовите двуцветни сладки в примес от пудра и ванилова захар.